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Ingredientes

- 250g de bacon Sulfrios frito sem gordura
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 pacote de creme de queijo (comprado pronto)
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ovos batidos
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar

Modo Preparo

Leve ao fogo o bacon esfarelado, o leite, o creme de queijo e a margarina. Quando ferver, despeje a farinha de trigo, mexendo rapidamente até cozinhar e soltar do fundo da panela. Retire do fogo, deixe esfriar e modele os croquetes. Passe pelos ovos ligeiramente batidos, pela farinha de rosca e frite em óleo quente.